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Masitas de banano

Receta de masitas de bananoIngredientes para hacer las masitas de banano
12 porciones
6 Bananos4 Huevos2 tazas de Harina de trigoLa puntita de un cuchillo con Bicarbonato de Socio2 cucharadas de azúcarDos pellizquitos de Nuez moscada rayadaDos pellizquitos de canela en polvoMedia cucharadita de vainillaLecheAceite vegetalSal  al gusto
Como hacer las masitas de banano

Se mezclan en un bol, las dos tazas de  harina de trigo, el bicarbonato de sodio, las dos cucharadas de azúcar, la nuez moscada y la canela en polvo.Se incorporan los huevos y se mezclanSe machacan los bananos para que queden como un puré y se mezclan con los otros ingredientes del bol.Se vierte leche para que la mezcla este homogénea, pero cuidado que la masa debe quedar espesa. Dejar reposar la masa por espacio de 15 minutos y luego se ponen a freir en el aceite caliente. Retirar cuando estén doraditas.

Nos cuenta como le fue!!!
Video de como hacer las torrejitas de banano

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